Ahora, con 22 años y habitual jugador de la Premier League con el Bournemouth, el centrocampista acaba de recibir su primera convocatoria para la selección absoluta de Inglaterra.
Su ascenso desde joven promesa de la octava división del fútbol inglés hasta potencial estrella internacional es un auténtico regreso al pasado, una historia que rara vez se cuenta en el fútbol moderno.
¿Próxima parada: el Mundial?
«En aquel entonces, pensaba que no había ninguna posibilidad de convertirme en futbolista profesional, y mucho menos de jugar en la Premier League y también de jugar para Inglaterra», dijo Scott a BBC Radio Guernsey en septiembre.
«Han sido cinco o seis años de locura en mi vida, y las cosas han cambiado drásticamente para mí y mi familia.»
¿Cómo acabó aquí Scott, conocido cariñosamente como el ‘Grealish de Guernsey’?
Aprendizaje en ligas no profesionales
La trayectoria futbolística de Scott no ha sido convencional.
Pasó cuatro años y medio formando parte de la cantera del Southampton desde los ocho años, saliendo temprano del colegio todos los viernes para volar desde su casa en Guernsey a la costa sur para poder asistir a los entrenamientos y jugar con los equipos juveniles de los Saints.
Sin embargo, antes de cumplir los 13 años, decidieron dejarlo marchar. El Bournemouth estaba dispuesto a ofrecerle una oportunidad a Scott y estuvo un tiempo en la plantilla de los Cherries, pero, según admitió el propio jugador, no le entusiasmaba la idea.
En cambio, optó por quedarse en Guernsey y jugar para su equipo local.
«No estaba jugando muy bien y volar todas las semanas se estaba volviendo demasiado», dijo a BBC Sport en 2023.
«Solo quería relajarme en casa con mis amigos los fines de semana porque me perdí casi cuatro años y medio de hacerlo. Recuperar un poco de mi infancia era algo que definitivamente necesitaba.»
«Volver a jugar al fútbol local para recuperar la confianza fue importantísimo para mí. Probablemente fue una de las cosas más importantes que me han llevado hasta donde estoy hoy.»
A los 16 años, Scott se convirtió en el jugador más joven en la historia de Guernsey cuando entró como suplente en el minuto 57 en su partido de la Isthmian League Division One South East en Phoenix Sports.
«He pasado noches en vela intentando encontrar la manera de incluirlo en el equipo, porque es realmente bueno», declaró en aquel momento el seleccionador de Guernsey, Tony Vance, a BBC Radio Guernsey.
«Todo el mundo lo ha visto ya: su control del balón es excepcional, la forma en que corre con él, es un jugador de primera clase.»