Qué cocinar en noviembre
Es mi época favorita del año. El Día de los Muertos, el clima más frío, las fiestas y todas esas comidas reconfortantes que tanto nos gustan. Pozole, tamales y, por supuesto, el favorito de todos: ¡atole ! Las manzanas y los duraznos, junto con las verduras de otoño —berenjenas, judías verdes, maíz, remolachas y alcachofas— … Leer más