Después de años de sudar durante las fiestas veraniegas en Australia, una familia cambió el protector solar por la nieve y encontró la felicidad festiva en una inesperada capital europea. Las casitas de madera estaban adornadas con luces centelleantes, un tiovivo giraba con gracia y el aroma ahumado de las salchichas a la parrilla nos … Leer más
El Vaticano ha devuelto a Canadá 62 artefactos indígenas, 100 años después de que fueran sustraídos de las tribus para ser exhibidos en un museo misionero en Roma. El Papa León XIV entregó los objetos el sábado a la Conferencia Canadiense de Obispos Católicos (CCCB), que afirma que planea devolverlos a sus comunidades de origen. … Leer más
CIUDAD DE MÉXICO (AP) — El águila todopoderosa posada sobre un nopal mientras devora una serpiente en la bandera de México alude al mito detrás de la fundación de la capital del país. Es una señal divina en una antigua leyenda, según la cual el dios Huitzilopochtli le pidió a un grupo llamado los mexicas … Leer más
Siempre recuerdas la primera vez. Los sentidos agudizados, las palmas sudorosas, sin saber muy bien dónde mirar ni en qué concentrarse. Es normal estar nervioso… pero ¿es normal estar tan nervioso? El corazón palpita con fuerza y la piel se eriza a medida que se acerca el momento. Solo quítate esto de encima, no te … Leer más
Es mi época favorita del año. El Día de los Muertos, el clima más frío, las fiestas y todas esas comidas reconfortantes que tanto nos gustan. Pozole, tamales y, por supuesto, el favorito de todos: ¡atole ! Las manzanas y los duraznos, junto con las verduras de otoño —berenjenas, judías verdes, maíz, remolachas y alcachofas— … Leer más
El reciente artículo del New York Times titulado “ ¿Qué le pasó a la escena gastronómica de la Ciudad de México?: Los estadounidenses ”, además de ser dramático y sensacionalista, fue un reportaje desinformado y simplista sobre una capital mundial muy compleja. Si bien el texto en sí era más equilibrado de lo que el … Leer más
«Tamales oaxaqueños, tamales calentitos». Ese es el himno que México entona con la llegada del frío, y la Ciudad de México no es la excepción. En la capital del país, los amaneceres brumosos y las suaves brisas matutinas son ahora algo cotidiano. ¿Qué mejor manera de recibir la temporada de frío que con bebidas que … Leer más
Para darle un aire nuevo a mi pequeño y encantador apartamento en la Ciudad de México , hace poco pinté una pared decorativa en el comedor. Por supuesto, compré la pintura —un sutil tono berenjena— en una de las omnipresentes tiendas de pintura Comex de México. Desde aquel fatídico día, me ha fascinado (casi obsesionado) … Leer más
Guadalajara se ha ganado un lugar destacado en la muy esperada lista de viajes de Condé Nast Traveler, “Los mejores lugares para visitar en 2026”. La guía anual de la revista, publicada esta semana, también destaca la Riviera Nayarit, consolidando aún más el creciente prestigio de este tramo de costa al norte de Puerto Vallarta. … Leer más